Tomaat-yoghurt suppe
opskrift

En frisk og lækker suppe, der kombinerer tomatsuppe med yoghurt. Perfekt til en sommerdag eller som en let frokost.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- ½ l tomatsuppe (hjemmelavet eller færdiglavet)
- 2 dl naturel yoghurt
- Worcestershire sauce efter smag
- Sukker efter smag
- Salt efter smag
- Et nip tabasco
- Citronsaft efter smag
- Topping: feta smuldret
- Rigeligt med dild
Fremgangsmåde:
1. Hvis du laver suppen selv, lad den køle af.
2. Tilsæt yoghurt og krydr suppen godt med Worcestershire sauce, sukker, salt, tabasco og citronsaft.
3. Fordel suppen på tallerkener og drys feta smuldret og dild over.
4. Server kold.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.85 (4812 anmeldelser) ★★★★★ del