Tomaattilisuke
opskrift

En lækker tomaattilisuke, der nemt laves af bagte cherrytomater og krydderier. Perfekt som tilbehør til mange retter.

Valmistusaika: 2 timer + maustumisaika (vuorokausi)
Annosmäärä: cirka 2 dl
Ainesosat:
- 500 g cherrytomater
- 1 dl citronsolie
- ½ kpl citronsaft
- 1 rkl rørsukker
- ½ tl sort peber
- 4 fed hvidløg, hakket
- et par kvist timian
Ohje:
1. Halver cherrytomaterne og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
2. Dryp lidt citronsolie over tomaterne.
3. Bag tomaterne i ovnen ved 100 grader i to timer.
4. Tag de bagte tomater af bagepladen og læg dem i en skål.
5. Tilsæt citronsaft, rørsukker, sort peber, hakket hvidløg og timian til skålen.
6. Rør godt rundt og lad det marinere i køleskabet i et døgn.
Næringsindhold (per 100 g):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.08 (5977 anmeldelser) ★★★★★ del