Tonfiskesalat
opskrift

Denne lækre tonfiskesalat er hurtig og nem at lave. Den er perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dåser tun i olie (flager)
- 400 g hytteost
- 450 g fryseblandet ærter, majs og paprika
- 500 g ris

Instruktioner:

1. Kog risene efter pakkens anvisning. Dræn og lad dem køle af.
2. Tø fryseblandingen med ærter, majs og paprika.
3. Bland i en stor skål tun, hytteost, de afkølede ris og den optøede fryseblanding.
4. Krydr efter smag med salt og peber.
5. Server straks eller lad den trække i køleskabet inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 3.15 (299 anmeldelser) ★★★★★ del