Tonfiskesalat med pasta og hvidløgskrutoner
En frisk og fyldig tonfiskesalat med pasta og sprøde hvidløgskrutoner. Denne salat er perfekt som hverdagsret eller lækker tilbehør. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisning og dræn.
- Hak spidskål, peberfrugt og rødløg i små stykker.
- Bland i en skål tun, den kogte pasta, spidskål, peberfrugt og rødløg.
- Tilsæt mælk eller yoghurt og mayonnaise. Krydr med salt og peber. Bland godt.
- Forbered krutonerne: skær toastbrødet i terninger og rist dem på en pande i olivenolie. Tilsæt hakket hvidløg og steg, indtil krutonerne er gyldne og sprøde.
- Server tonfiskesalaten med krutonerne.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 10 g |