Tonnikalasalat
opskrift

Denne friske tonnikalasalat er perfekt til en let frokost eller som tilbehør. Den er nem at forberede og fyldt med smag!
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- Tiraus rypsiöljyä
- 3 store agurker (skræl og skær i strimler)
- 1 forårsløg (hak fint)
- Tiraus citronsaft
- 1 rødløg (hak fint)
- En knivspids pebermix
- 2 dåser salattonfisk i olie
- ½ lille iceberg salat (hak)
- 4 tomater (skær i skiver)
- 200 g ærter, majs og peberfrugt (frost)
Instruktioner:
1. Forbered ingredienserne: skræl og skær agurkerne i strimler, hak forårsløg og rødløg fint.
2. Læg alle ingredienser, inklusive tonfisk, hakket iceberg salat, skiver af tomater og ærter, majs og peberfrugt, i en stor skål.
3. Tilsæt et skvæt rapsolie, citronsaft og en knivspids pebermix i skålen.
4. Bland alle ingredienserne forsigtigt sammen, indtil de er godt blandet.
5. Server straks eller lad den marinere i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.56 (242 anmeldelser) ★★★★★ del