Tortillahitti
opskrift

Denne lækre tortillahitti er perfekt til frokost, snack eller aftensmad. Fyld dine tortillas efter eget valg og nyd denne varme og sprøde delikatesse. Forberedelsestid er cirka 30 minutter og opskriften rækker til 4 portioner.
Ingredienser:
- 4 bløde tortillapandekager
- 200 g halloumi (skåret i skiver)
- 1 dl flødeost eller cremefraiche
- 1 dl hummus (valgfrit)
- 1-2 tomater (skåret i tynde skiver)
- 1-2 agurker (skåret i tynde skiver)
- God olivenolie
- Salt og peber
- Et nip sukker
Instructions:
1. Bagte tomater: Skær tomaterne i tynde skiver og læg dem på bagepapir. Dryp med olivenolie, tilsæt salt, peber og et nip sukker. Bag ved 200 grader i cirka 15-20 minutter.
2. Forbered tortillaen: Lav et snit i midten af hver tortillapandekage (eller flere) og fyld dem med de ønskede ingredienser, såsom halloumi, flødeost, hummus eller grøntsager.
3. Bagning: Fold de fyldte tortillas sammen. Opvarm en tør pande og steg tortillas hurtigt på begge sider, indtil de er gyldne og sprøde.
4. Servering: Nyd tortillahittierne straks, for eksempel med friske skiver agurk og tomat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 300 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.38 (2508 anmeldelser) ★★★★★ del