Treffin Burgeri

Fremgangsmåde

1. Form hakket oksekød til to bøffer og krydr med salt og peber.
2. Varm olien på en pande ved middel varme og steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Læg osteskiverne ovenpå bøfferne og lad dem smelte et øjeblik.
4. Skær tomaten og rødløget i tynde skiver.
5. Rist hamburgerbollerne let på panden, indtil de er gyldne.
6. Saml burgerne: Smør mayonnaise og ketchup på indersiden af bollerne, tilsæt salat, bøf med ost, tomat og rødløg.
7. Luk burgerne og server straks.