Tulinen chilikastike
opskrift

En lækker og krydret chilikastike, der passer perfekt som tilbehør til mange retter.
Valgetid: 10 minutter
Annosstørrelse: Ca. 300 ml
Ingredienser:
- 1 dåse røget chili i sauce (220 g)
- Saften fra 1 lime
- Vand
- Friske eller tørrede urter efter smag (f.eks. oregano, mynte, timian, koriander)
Instruktioner:
1. Tilsæt limesaften til chilierne.
2. Blend blandingen med en stavblender eller lignende.
3. Tilsæt vand lidt ad gangen, indtil du opnår en jævn og passende tykkelse.
4. Smag til og tilsæt urterne, hvis ønskes.
5. Opbevar chilikastiken i en ren beholder i køleskabet, hvor den kan holde sig i flere uger.
Næringsindhold (pr. 100 ml):
- Energi: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.32 (1901 anmeldelser) ★★★★★ del