Venäläinen kaalipiirakka
En lækker fyldig tærte med kål og ris. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog risene efter anvisningen og lad dem køle af.
- Hak kålen og løget fint. Svits løget i smørret på en pande, tilsæt kålen og steg indtil kålen er blød.
- Bland kål-løgblandingen, de kogte ris, æg, salt, sukker og sort peber i en skål.
- Forbered dejen ved at blande melet, salt og smør. Tilsæt vandet og ælt dejen til en ensartet kugle.
- Del dejen i små stykker og rul hvert stykke ud til en tynd cirkel.
- Læg fyldet i midten af dejcirklen og fold kanterne op for at danne en tærte.
- Bag tærterne i ovnen ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil de er gyldne.
- Server dem varme og nyd!
Næringsoplysninger (pr. portion)
- Kalorier: 320 Protein: 8 g Fedt: 18 g Kulhydrater: 36 g Fiber: 3 g