Tuoreostekage med Marmelade
opskrift

En lækker og saftig kage, der kombinerer blød flødeost med velsmagende marmelade. Perfekt til kaffen eller som dessert!
Forberedelsestid: Under 30 min (bagetid 1 time)
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g blød margarine
- 1 dl sukker
- 1 dl muscovado sukker
- 3 æg
- 3 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 200 g flødeost
- 1 dl marmelade (f.eks. abrikos eller hindbær)
- Til smøring: margarine
- Panering: rasp
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og drys rasp i kageformen.
3. Bland flødeost og marmelade sammen til fyldet.
4. Sigt hvedemelet og bagepulveret sammen.
5. Pisk den bløde margarine med sukker og muscovado sukker, indtil det er luftigt.
6. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt.
7. Tilsæt mel- og bagepulverblandingen og rør indtil det er ensartet.
8. Tag halvdelen af dejen og læg den i formen med en ske.
9. Tilsæt flødeost-marmeladeblandingen ovenpå.
10. Læg den resterende dej i formen og jævn overfladen.
11. Bag kagen i 175 grader i cirka 1 time.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.58 (5738 anmeldelser) ★★★★★ del