Mallasmestarin Mallaslimppu

Lækker mallaslimppu, der er nem at lave og smager fantastisk. Perfekt til julebordet eller som snack.

  • Tid 45 minutter
  • Portioner 1 brød

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm vandet eller mælken op til håndvarmt.
  2. Tilsæt tørgæren og melblandingen til væsken, og rør godt sammen til en ensartet dej.
  3. Tilsæt maltedrik ekstraktet til dejen og rør grundigt.
  4. Lad dejen hæve i en skål eller engangs bageform i ca. 30 minutter.
  5. Forvarm ovnen til 175 grader.
  6. Bag brødet i ovnen i ca. 30 minutter.
  7. Lad det køle af, inden det serveres.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi250 kcal
Protein8 g
Kulhydrater45 g
Fedt2 g
Kostfibre5 g

Se også