Torsk i hummerflødesauce
opskrift

Denne lækre torskret kombinerer en cremet hummerflødesauce med velsmagende torsk. Let og hurtig at forberede, perfekt til middagen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 600 g torsk
- 1 dl mælk
- 3 dl fløde
- 2 spsk hummerfond
- 1 teskefuld citronsalt
- Urtesalt efter smag
Instruktioner:
1. Bring fløden, mælken, hummerfonden og citronsaltet i kog i en stor gryde.
2. Skær torsken i tern.
3. Tilsæt torsken til saucen og lad det simre i ca. 5-7 minutter.
4. Krydr med urtesalt før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.24 (3433 anmeldelser) ★★★★★ del