Kamomillan Kakkupohja

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen til en lys og luftig masse.
3. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt melblandingen forsigtigt til æggeblandingen.
4. Hæld det smeltede smør i dejen og rør forsigtigt rundt.
5. Hæld dejen i den forberedte form og jævn overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt. Tjek bagningen med en tandstik.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.