Ugnsbagt kartoffel: En hurtig og nem ret til gravide
Denne lækre ugnsbagte kartoffel er perfekt til hyggelige stunder under graviditeten. Dens enkelhed og fylde gør den til en komfortmad, der kan laves uden besvær. Forberedelsestid: 1 time, servering: 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Vask kartoflerne grundigt og tør dem.
- Prik kartoflerne med en gaffel, så dampen kan slippe ud.
- Pensl kartoflerne med olivenolie og krydr med salt og peber.
- Bag kartoflerne i ovnen i ca. 45-60 minutter, indtil de er møre.
- Tag kartoflerne ud af ovnen og lad dem køle af lidt.
- Skær kartoflerne op og fyld dem med cremefraiche, revet ost og hakkede urter.
- Server varme og nyd!
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 4 g |