Ugnsbagte Kartofler med Hvidløg og Ost
Lækre ugnsbagte kartofler med en kraftig smag af hvidløg og ost. Denne ret er perfekt som tilbehør eller hovedret. Forberedelsestid: 50 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver.
- Hak hvidløgsfeddene fint.
- Steg kartoffelskiverne og hvidløget i olie på en pande i cirka 10 minutter, mens du vender kartoflerne.
- Læg halvdelen af de stegte kartofler i et ovnfast fad.
- Drys krydderierne over kartoflerne og tilsæt lidt revet ost.
- Læg resten af kartoflerne ovenpå, krydr og drys det resterende revne ost over.
- Bag i ovnen ved 200 grader i cirka 30 minutter, indtil kartoflerne er møre og osten er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 14 g |
| Kostfibre | 4 g |