Ugnsbagte Kartofler med Hvidløg og Ost

Lækre ugnsbagte kartofler med en kraftig smag af hvidløg og ost. Denne ret er perfekt som tilbehør eller hovedret. Forberedelsestid: 50 minutter

  • Portioner 4
  • kcal 320 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver.
  2. Hak hvidløgsfeddene fint.
  3. Steg kartoffelskiverne og hvidløget i olie på en pande i cirka 10 minutter, mens du vender kartoflerne.
  4. Læg halvdelen af de stegte kartofler i et ovnfast fad.
  5. Drys krydderierne over kartoflerne og tilsæt lidt revet ost.
  6. Læg resten af kartoflerne ovenpå, krydr og drys det resterende revne ost over.
  7. Bag i ovnen ved 200 grader i cirka 30 minutter, indtil kartoflerne er møre og osten er smukt gyldenbrun.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi320 kcal
Protein8 g
Kulhydrater45 g
Fedt14 g
Kostfibre4 g

Se også