Unikager
opskrift

Lækre småkager, der bringer glæde til både børn og voksne. Perfekte til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager

Ingredienser:

- 200 g smør
- 150 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 300 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- 100 g chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål.
3. Tilsæt vaniljesukker og æg, og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en separat skål. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen lidt ad gangen.
5. Rør chokoladechipsene i dejen, hvis du bruger dem.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, indtil de er gyldne.
8. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (1 småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.31 (430 anmeldelser) ★★★★★ del