Unkariske Pärämäts-piiraker

Lækre ungariske Pärämäts-piiraker er den perfekte snack, der kombinerer en velsmagende fyldning med en blød dej. Forberedelsestiden er cirka 1 time, og opskriften rækker til 8 personer.

  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forbered kødfyldet ved at blande alle ingredienserne til fyldet godt sammen. Læg blandingen i køleskabet, mens dejen forberedes.
  2. Bland ingredienserne til dejen i en skål, indtil du får en ensartet dej. Del dejen i 16 stykker.
  3. Rul hvert stykke ud til en rund form, der er omtrent på størrelse med en te-tallerken.
  4. Fordel kødfyldet jævnt på hver dejplade, og fold kanterne op over fyldet, så der stadig er fyld synligt i midten.
  5. Opvarm en pande og steg piarakerne på begge sider, først med den foldede side nedad, indtil de er smukt gyldne. Nyd de lækre Pärämäts-piiraker sammen med venner eller familie!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein12 g
Kulhydrater30 g
Fedt10 g
Kostfibre2 g

Se også