Suklaakagebundt

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader (varmluft).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er helt smeltet og glat.
3. Pisk æggene og sukkeret sammen i en separat skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i dejen, og fold det forsigtigt ind.
6. Hæld dejen i en smurt og melet bundtform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennemstegt men stadig fugtig indeni.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.