Uden Års Nakker og Pommes Frites
opskrift

Denne lækre og hurtige opskrift kombinerer traditionelle pølser med sprøde pomfritter. Perfekt til at fejre nytåret med venner!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g pølser
- 600 g kartofler
- 2 spsk olie
- Salt efter smag
- Ketchup til servering
- Sennep til servering

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem godt.
3. Opvarm olien på en pande over medium varme.
4. Tilsæt kartoffelstænger til panden og steg i 15-20 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Krydr med salt.
5. Imens pomfritterne steger, grill eller steg pølserne på en separat pande, indtil de er pænt brune.
6. Server pølserne og pomfritterne sammen med ketchup og sennep.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 4 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 4.31 (2808 anmeldelser) ★★★★★ del