Uunijäätelö med marengsskum
Uunijäätelø er en lækker kombination af varm marengs og kold is, der giver en perfekt smagsoplevelse. Denne opskrift kombinerer tærtebund og marengs, hvilket skaber en unik dessert. Forberedelsestid: 30 min
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Skær tærtebunden i fire stykker og læg hvert stykke på ovnfast tallerkener.
- Læg en kugle is oven på hver tærtebund.
- Pisk æggehviderne, citronsaft og sukker i en skål, indtil der dannes stive toppe.
- Tilsæt vaniljesukkeret og rør forsigtigt.
- Fordel marengsmassen over isen, så den dækker hele overfladen.
- Bag i ovnen i cirka 5-7 minutter, eller indtil marengsen får en smuk gyldenbrun farve.
- Tag ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 1 g |