Ugnsbagt Porrer
En lækker og cremet ret med bagte porrer, perfekt som tilbehør eller hovedret. Forberedelsestid: 10 minutter. Bagetid: 30 minutter. Antal portioner: 4.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Skyl porrerne grundigt og skær dem i længderne.
- Læg porrerne i et ovnfast fad og hæld olivenolie over. Krydr med salt og sort peber.
- Bag porrerne i ovnen i cirka 20 minutter, indtil de begynder at blive møre.
- Hæld fløde eller plantebaseret mælk over porrerne og drys parmesan jævnt over.
- Fortsæt bagningen i yderligere 10-15 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gylden farve.
- Tag retten ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
- Server som tilbehør eller som en hovedret. Nyd de lækre ugnsbagte porrer!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 220 kcal Fedt: 16 g Kulhydrater: 10 g Protein: 6 g Fiber: 2 g