Uuniriisipuuro
opskrift

En lækker og hyggelig uuniriisipuuro, der bringer julestemning. Denne opskrift er perfekt til morgenmad eller frokost på juleaften.
Forberedelsestid: 1,5 time
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 2 dl risengrød
- 1 l sødmælk
- salt efter smag
- smør til pensling af formen
- til pynt:
- hele tranebær
- hele mandler

Instruktioner:

1. Pensl en 1,5 liters ovnfast form med smør.
2. Bland risengrøden, sødmælken og saltet i formen.
3. Bag uuniriisipuuroen i ovnen på nederste rille ved 175 grader i ca. 1,5 time.
4. Rør i grøden et par gange under bagningen.
5. Pynt den afkølede grød med hele tranebær og mandler.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 200 g):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 8 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.17 (2331 anmeldelser) ★★★★★ del