Ugnsbagt Fisk med Mandler
Denne lækre ugnsbagte fisk er krydret med frisk citronsalt og serveret med sprøde mandelflager. Let og hurtig at lave, perfekt til middagen! Forberedelsestid: 40 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader og smør et ovnfast fad let.
- Læg fiskefileterne i fadet og krydr dem med mineraalsalt og citronsalt.
- Hæld fiskefonden eller hvidvinen over fisken.
- Bag i ovnen i ca. 30 minutter.
- Drys mandelflagerne over fisken de sidste par minutter af bagetiden, så de bliver gyldne.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 20 g |