Turun herkkuannos
En lækker ret med kartofler og laks, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 2 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre.
- Steg laksen i smør på en pande, indtil den er gennemstegt. Krydr med salt og peber.
- Bland fløde, hakket dild og citronsaft sammen.
- Dræn de kogte kartofler og anret dem på tallerkenen.
- Læg den stegte laks ovenpå kartoflerne og hæld flødeblandingen over retten.
- Pynt retten med friske dildkviste og server straks.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 35 g Fiber: 4 g