Vaali-iltaherkut
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 200 g nachos
- 150 g ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1 dl salsa
- 1 dl guacamole
- 1 dl creme fraiche
- 1/2 rødløg, hakket
- 1/2 peberfrugt, ternet
- 1/2 avocado, skivet
- Frisk koriander til pynt
Instructions:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Fordel nachos på en bageplade og drys osten over.
3. Bag nachos i ovnen i ca. 10 minutter, indtil osten er smeltet.
4. Forbered en serveringsplade og anret nachos på pladen.
5. Tilsæt salsa, guacamole, creme fraiche, rødløg, peberfrugt og avocado ovenpå.
6. Pynt med frisk koriander og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 18 g
- Kostfibre: 5 g

Bedømmelse: 3.75 (853 anmeldelser) ★★★★★ del