Vildhindbær-vaniljesauce
opskrift

Denne lækre vildhindbær-vaniljesauce er en perfekt tilføjelse til desserter eller morgenmad. Den er nem at lave og fremhæver smagen af friske vildhindbær.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 250 g friske vildhindbær
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 200 ml fløde
- 1 spsk citronsaft

Instruktioner:

1. Skyl vildhindbærene forsigtigt og læg dem i en skål.
2. Tilsæt sukker, vaniljeekstrakt og citronsaft over bærene. Bland forsigtigt og lad bærene marinere i cirka 5 minutter.
3. Pisk fløden til skum.
4. Tilsæt de marinerede vildhindbær forsigtigt til fløden og bland let.
5. Server straks eller opbevar i køleskabet indtil servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 14 g
Fedt: 10 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.11 (2231 anmeldelser) ★★★★★ del