Valmistujaisbrowniet
opskrift

En lækker og fudgy brownie perfekt til fejringen af dimission.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 stk. æg
- 100 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i et vandbad eller i mikroovnen, indtil det er glat.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hvert æg.
4. Sigt hvedemelet, kakaoen, saltet og vaniljesukkeret i blandingen, og rør indtil det hele er godt blandet.
5. Hæld dejen i en smurt bageform (ca. 20x30 cm) og glat overfladen.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er fast, men indersiden stadig er lidt klæbrig.
7. Lad kagen køle af, inden du skærer den i stykker og serverer. Nyd den til festbordet!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 3.14 (3646 anmeldelser) ★★★★★ del