Vanhanajan chokoladekage
opskrift

Denne lækre og trøstende chokoladekage laves hurtigt og nemt med kun få basisingredienser. Kagen er perfekt til de øjeblikke, hvor du har brug for lidt sød trøst.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 2 pakker Mariekiks
- Fyld:
- 1 l mælk
- 7 spsk sukker
- 2 dl majsstivelse
- 2 spsk mørk kakao
- 50 g smør
Fremgangsmåde:
1. Kog chokoladecremen: Bland mælk, sukker, majsstivelse, kakao og smør i en gryde. Varm blandingen op under konstant omrøring.
2. Når blandingen begynder at koge, skru ned for varmen og lad den simre, indtil den tykner. Husk at røre hele tiden for at undgå, at det brænder på.
3. Forbered kagen: Læg et lag Mariekiks i bunden af en springform.
4. Hæld et tyndt lag chokoladecreme over. Gentag lagene med kiks og creme, indtil ingredienserne er opbrugt.
5. Lad kagen køle af i ca. 15 minutter, inden den serveres. Du kan nyde den varm med det samme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 8 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.63 (915 anmeldelser) ★★★★★ del