Ugnsostebrød

Dette lækre ugnsostebrød er en fantastisk måde at udnytte gamle brødskiver på og skabe en velsmagende snack eller tilbehør.

  • Tid 30 minutter
  • Portioner 4-6 portioner
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Smør et ovnfast fad med smør.
  3. Skær brødet i små stykker og læg dem i fadet.
  4. Riv osten og drys den over brødet.
  5. Bland mælk, æg, salt, sort peber og krydderier i en skål. Hæld blandingen over brødet og osten.
  6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
  7. Lad det køle af i et øjeblik, før det serveres.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein12 g
Kulhydrater20 g
Fedt15 g
Kostfibre1 g

Se også