Varhaiskaalisalaatti
opskrift

En frisk og lækker salat, perfekt som tilbehør til grillmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 lille varhaiskaal
- 2-3 dl forårsløg
- 1 dl frisk dild
- 1 dl mayonnaise
- 1 dl cremefraiche
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skær varhaiskaalen og forårsløgene i små tern.
2. Hak den friske dild fint.
3. Bland mayonnaise, cremefraiche og citronsaft i en skål.
4. Tilsæt kålen, forårsløgene og dilden til blandingen. Rør godt rundt.
5. Krydr med salt og peber.
6. Lad salaten trække i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.
7. Server som tilbehør til grillmad eller alene.
Næringsinformation:
Kalorier: 150 pr. portion
Protein: 3 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 8 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.65 (3502 anmeldelser) ★★★★★ del