Vegansk Hvid Chokolade Kirsebæris

Fremgangsmåde

1. Smelt den hvide chokolade over vandbad.
2. Tilsæt den smeltede chokolade til kokosmælken og rør godt sammen.
3. Tilsæt flormelis og xantangummi, og rør indtil det er glat.
4. Tilsæt kirsebærene til blandingen og blend til en ensartet konsistens.
5. Hæld blandingen i isforme eller en beholder og sæt i fryseren.
6. Fryse i minimum 4 timer eller indtil isen er helt fast.
7. Lad isen tø lidt op før servering og nyd!