Veganske Pommes Frites
Veganske Pommes Frites
opskrift
Veganske pommes frites er en lækker og sprød alternativ til traditionelle pommes frites. Denne opskrift er hurtig at forberede og passer perfekt til både hverdag og fest. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 800 g kartofler - 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld oregano
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i lange stænger. 2. Læg kartoflerne i koldt vand i cirka 15 minutter for at fjerne stivelsen.
3. Dræn kartoflerne og tør dem grundigt med et viskestykke.
4. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie og krydderier. Rør godt rundt, så alle kartoflerne bliver krydret.
5. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Server varmere med en dippingsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 210 kcal - Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.95 (4947 anmeldelser) ★★★★★