Veganske Taco-ruller
Disse lækre veganske taco-ruller er fyldt med smag og næringsstoffer, og de er perfekte til travle hverdagsaftener. Let at tilberede og tilbyder lækker mad til hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter Portionsstørrelse: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt de skyllede sorte bønner, majs, peberfrugt, spidskommen, paprika, salt og peber. Steg blandingen i ca. 5-7 minutter, indtil ingredienserne er varme.
- Varm tortillasene separat på panden eller i mikroovnen, indtil de er bløde.
- Fordel bønneblandingen jævnt over tortillasene.
- Tilsæt skiver af avocado og salsa ovenpå tortillasene.
- Rul tortillasene stramt og server straks. Du kan pynte retterne med frisk koriander.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 10 g |