Vegekaupan Herkkupöytä
En lækker og sund salat fyldt med friske grøntsager og nærende ingredienser. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered grøntsagerne: vask og skær peberfrugt, agurk og gulerod i små stykker.
- Lav salatmixen i en stor skål og tilsæt de hakkede grøntsager.
- Skær avocadoen i skiver og læg den i salaten.
- Tilsæt nødderne til salaten for at give knas.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, citronsaft, salt og peber.
- Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt rundt.
- Server straks og nyd de friske smagsoplevelser!
Næringsoplysninger (pr. portion)
- Kalorier: 250 Protein: 10 g Fedt: 18 g Kulhydrater: 15 g Fiber: 5 g