Vesirinkilät
opskrift

Vesirinkilät er lækre og nemme bagværk, der er perfekte som snacks eller tilbehør.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 vesirinkilät
Ingredienser:
- 1,5 l vand
- 1 pakke tørgær
- 0,5 dl olie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld salt
- 6 dl hvedemel
Instruktioner:
1. Varm vandet op til håndvarmt.
2. Bland tørgær, sukker, salt og hvedemel i en skål.
3. Tilsæt olie og det varme vand til melblandingen.
4. Ælt dejen, indtil den er glat og elastisk.
5. Dæk dejen med et klæde og lad den hæve i mindst 30 minutter et varmt sted.
6. Forvarm ovnen til 250 grader og bring en gryde med vand i kog, hvori du tilsætter salt.
7. Ælt luften ud af dejen og form den til ringe.
8. Kog ringene i saltvandet i cirka 30 sekunder på hver side.
9. Læg ringene på en bageplade og bag dem i ovnen i cirka 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
Næringsindhold (per ring):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 3 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.4 (4120 anmeldelser) ★★★★★ del