Fyldte Tomater
Disse lækre fyldte tomater er et perfekt valg til morgenmad eller brunch. De er nemme at lave og smager himmelsk. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Skær toppen af tomaterne og skrab forsigtigt indholdet ud.
- Bland i en skål det kogte ris, revet ost, hakket løg, olivenolie, salt, peber og basilikum.
- Fyld tomaterne med risblandingen og placer dem i et ovnfast fad.
- Hæld fløden over de fyldte tomater.
- Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil tomaterne er møre og toppen er smukt gyldenbrun.
- Server varme.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 2 g |