Krydret Kinesiske Nudler
Lækre og vanedannende kinesiske nudler, der nemt kan laves derhjemme. Krydderier som sesamolie, soja og ingefær gør disse nudler særligt velsmagende. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog nudlerne efter anvisningerne på pakken, dræn og sæt til side.
- Varm sesamolien op i en wok eller en stor pande over medium varme.
- Tilsæt den revne ingefær og hakket chili, sauter i et par minutter.
- Tilsæt peanutbutter, sojasauce og risvineddike til panden, og rør godt rundt.
- Tilsæt de kogte nudler og bland, indtil nudlerne er godt dækket af krydderiblandingen.
- Tilsæt de skivede forårsløg og de grønne bønner (hvis du bruger dem), og rør endnu engang.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |