Meget saftig rabarberkage

En lækker og saftig kage med rabarber, perfekt til kaffen eller som dessert. Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 30-40 minutter

  • Portioner 8

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 175 grader.
  2. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
  3. Bland sukker og smeltet smør i en skål.
  4. Tilsæt æg og mælk til blandingen, og rør godt.
  5. Kombiner hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt de tørre ingredienser til smør-sukkerblandingen og rør indtil det er ensartet.
  6. Hæld dejen i en smurt bageform.
  7. Fordel rabarberstykkerne jævnt over dejen.
  8. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er gylden og gennembagt.
  9. Lad kagen køle af, før den serveres. Nyd den saftige rabarberkage med lidt vaniljesauce!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 250 Fedt: 12 g Kulhydrater: 34 g Protein: 3 g Fiber: 1 g

Se også