Puolukka-hvid chokolade kage

En lækker og saftig kage med friske eller frosne tyttebær og hvid chokolade. Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 45-50 minutter

  • Portioner 8-10

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 175 grader.
  2. Smelt den hvide chokolade i et vandbad eller i mikrobølgeovnen og lad den køle lidt af.
  3. Bland creme fraiche, sukker og æggene i en skål.
  4. Tilsæt det smeltede smør og den hvide chokolade til blandingen, og rør godt.
  5. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og salt) i en separat skål.
  6. Tilsæt de tørre ingredienser til creme fraiche-blandingen, og rør det hele sammen til en ensartet dej.
  7. Fold forsigtigt tyttebærene ind i dejen.
  8. Hæld dejen i en smurt og melet kageform.
  9. Bag kagen i den forvarmede ovn i cirka 45-50 minutter, eller indtil kagen er gennembagt.
  10. Lad kagen køle af, inden den serveres, og nyd!

Næringsoplysninger pr. portion

  1. Kalorier: 320 Fedt: 18 g Kulhydrater: 36 g Protein: 5 g Fiber: 1 g

Se også