Viljaton Hampurilainen
opskrift

Beskrivelse: Lækre og saftige viljefri hamburgere, perfekte til en sund middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g hakket kød
- 1 dl finthakket løg
- 1 dl finthakket paprika
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- 4 salatblade
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 avocado, skåret i skiver
- Mayonnaise eller andre yndlingsdressinger
Instruktioner:
1. Bland hakket kød, løg, paprika, æg, salt, sort peber og hvidløgspulver i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Grill eller steg bøfferne på en varm pande i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Læg osteskiverne på bøfferne og lad dem smelte i et øjeblik.
5. Saml hamburgere ved at lægge en bøf på et salatblad, tilføj tomatskiver og avocado, og afslut med den ønskede dressing.
6. Server straks og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 28 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 6 g

Bedømmelse: 4.03 (4085 anmeldelser) ★★★★★ del