Vohvelikager
opskrift

En lækker dessert, der kombinerer smagen af vafler og småkager. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 12-15 kager.
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun farin
- 1 æg
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2,5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 150 g chokoladechips
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør, sukker og brun farin sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
2. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og bland godt.
3. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver og salt) i en anden skål.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til dejblandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Tilsæt chokoladechipsene og rør forsigtigt.
6. Form dejen til små kugler.
7. Forvarm vaffeljernet og pensl det om nødvendigt.
8. Placer dejkuglerne mellem pladerne på vaffeljernet og bag i 1-2 minutter, eller indtil kagerne er gyldne.
9. Lad dem køle af et øjeblik, før du fjerner dem fra jernet.
10. Nyd de lækre vaffelkager!
Næringsinformation pr. kage:
Kalorier: 150
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.42 (3844 anmeldelser) ★★★★★ del