Vohvelit
opskrift

Lækre og sprøde vafler, perfekte til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 225 g hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 60 g sukker
- 1 1/2 teskefuld bagepulver
- 4 æggeblommer
- 3,5 dl mælk
- 100 g smeltet smør (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, salt, sukker og bagepulver i en skål.
2. Tilsæt æggeblommerne og mælken til blandingen. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
3. Tilsæt smeltet smør, hvis du bruger det, og rør igen.
4. Varm vaffeljernet op og pensl det om nødvendigt.
5. Hæld dej i midten af vaffeljernet og luk det. Bag vaflerne, indtil de er gyldne.
6. Server dem varme med bær, flødeskum eller ahornsirup.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 8 g

Bedømmelse: 3.77 (5956 anmeldelser) ★★★★★ del