Voimasalaatti
Denne nærende voimasalaatti kombinerer quinoa, linser og friske grøntsager, hvilket giver en mættende frokost. Du kan nyde den frisk eller pakke den som en snack. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog quinoaen efter pakkens anvisninger og lad den køle af.
- Bland den afkølede quinoa med linserne, selleriskiverne og mango ternene.
- Dryp salaten med avocadoolie og citronsaft.
- Server salaten på salatblade, top med de kogte æg og rugchips.
- Nyd et par stykker mørk chokolade som dessert.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 12 g |