Wok med hakket oksekød og grønne bønner
En lækker og mættende wokret, der kombinerer hakket oksekød, grønne bønner og asiatiske smage, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestiden er kun ca. 30 minutter, og retten vil glæde hele familien! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog risnudlerne efter anvisningen på pakken og dræn dem.
- Opvarm en wokpande over medium varme og tilsæt hakket oksekød. Steg det, indtil det er gennemstegt.
- Tilsæt de grønne bønner og steg i et par minutter, indtil bønnerne er varme.
- Tilsæt cashewnødder, fem krydderi og hoisinsauce. Rør godt rundt.
- Smag til med sojasauce og tilsæt hakket chili efter ønske.
- Server woken oven på risnudlerne og tilsæt sriracha sauce, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 4 g |