Maukasta wokkia
En lækker wokret, der er hurtig og nem at lave. Perfekt til travle dage, og du kan variere ingredienserne efter egen smag.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm olien på en pande ved høj varme, indtil den næsten ryger.
- Tilsæt de stuetempererede og tørrede kyllingefileter til panden. Steg, indtil kødet er smukt gyldent.
- Tilsæt de hakkede grøntsager (peberfrugter, gulerod og broccoli) til panden. Steg under omrøring, indtil grøntsagerne er møre, men stadig sprøde.
- Tilsæt de hakkede hvidløg, soyasauce, salt og peber. Rør godt rundt og steg i et par minutter mere.
- Tjek smagen, og juster eventuelt salt eller soyasauce.
- Server straks med ris eller nudler.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 5 g |