Udnyttelse af resterende bøffer
En praktisk opskrift til at bruge resterende bøffer, der kan fryses og nydes hurtigt i hverdagens travlhed. Forberedelsestid: 10 min, antal portioner: 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tag de fryse bøffer ud af fryseren og lad dem tø op i køleskabet i cirka 30 minutter før stegning.
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
- Krydr de optøede bøffer med salt og peber.
- Steg bøfferne på panden i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil de er varme og har en smuk farve.
- Server bøfferne med det ønskede tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 2 g |