Urtefyldt Sojafarsesauce til Pasta

Fremgangsmåde

1. Opvarm olivenolie på en pande ved middel varme. Tilsæt hakket løg og sauter, indtil det er blødt.
2. Tilsæt knust hvidløg og revet gulerod. Steg i et par minutter mere.
3. Tilsæt sojafarsen til panden og rør godt rundt.
4. Hæld de hakkede tomater og sojasauce i panden. Bland ingredienserne sammen.
5. Krydr med oregano, basilikum, salt og peber. Lad saucen simre ved lav varme i cirka 15 minutter.
6. Server saucen over pastaen og pynt med friske urter.