San Giorgio Mykonos-tyylinen salaatti
opskrift

En frisk og farverig salat, der tager dig med på en smagsrejse til Grækenland. Denne salat er perfekt til sommerdage eller som tilbehør til grillmad.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 agurk
- 2 tomater
- 1 rødløg
- 1/2 peberfrugt
- 150 g fetaost
- 100 g oliven (gerne sorte)
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohjeet:
1. Vask og hak agurk, tomater, rødløg og peberfrugt i mundrette bidder.
2. Bland alle grøntsagerne i en stor skål.
3. Tilsæt smuldret fetaost og oliven til grøntsagerne.
4. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber.
5. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
6. Pynt med frisk basilikum inden servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.1 (4030 anmeldelser) ★★★★★ del