Äitienpäivän herkullinen aamupala
Tämä maukas aamupala on täydellinen tapa aloittaa äitienpäivä. Se on helppo valmistaa ja tuo hymyn äidin kasvoille!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda täysjyväleipäviipaleet kullanruskeiksi.
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan (esimerkiksi 6-8 minuuttia).
- Pilko avokado ja kirsikkatomaatit.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää pinaatinlehdet. Paista muutama minuutti, kunnes pinaatti on pehmeää.
- Kokoa lautaselle: laita paahdettu leipä, päälle pinaattia, viipaloitu avokado ja keitetty kananmuna.
- Koristele kirsikkatomaatteilla, suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 8 g |
