Äitienpäivän herkullinen kalasoppa

Tämä kalasoppa on täydellinen valinta äitienpäivän juhlapöytään. Raikas ja maukas keitto, joka ilahduttaa koko perhettä.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 annosta
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuori ja pilko perunat ja porkkanat. Hienonna sipuli.
  2. Kuumenna kalaliemi kattilassa ja lisää perunat, porkkanat ja sipuli. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
  3. Lisää kuutioitu kala kattilaan ja keitä vielä 5-7 minuuttia, kunnes kala on kypsää.
  4. Sekoita joukkoon kerma ja herneet. Kuumenna keitto varovasti, mutta älä enää kiehauta.
  5. Mausta suolalla ja pippurilla.
  6. Tarjoa keitto tuoreen tillin kera.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini30 g
Hiilihydraatit25 g
Rasva15 g
Kuitu3 g

Katso myös